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Thursday, May 31, 2012

Torta Belmonte dos-deuses...

Meninas do meu heart!
Final de semana passado testei uma receita de torta doce que a minha amiga Thati Penna jurou que era supimpa!
Me preparei psicologicamente, porque a miha área na cozinha é a salgada e não a doce, e coloquei a mão na massa!
Indo já pro final da história...
Super simples de fazer e d.e.l.i.c.i.o.s.a!
Postei a foto no Instagram e choveram pedidos da receita.


"Torta Belmonte" (o 'dos deuses' é por minha conta *pisc)

- Para a massa
4 ovos
4 col. de margarina
2 xic. açúcar
1/2 xic. farinha de trigo
1/2 xic. Nescau
1/2 xic. chocolate do Padre
1/2 xic. de leite gelado

- Para a calda
6 col. de açúcar
5 col. de chocolate do Padre
3 col. de leite
1 col. manteiga
E um nadica de café coado

- Modo de Preparo
Separe as claras das gemas.
Bata as claras em neve.
Com as gemas na batederira, bata a margarina. Após, coloque o açúcar.
Desligue a batedeira e coloque o restante dos ingredientes.
Bata tudo e misture a clara em neve
(para quem não é muito cozinheira, uma dica: as claras em neve não podem ser batidas com a massa, use um misturador e delicadamente encorpore a clara em neve à  massa)
Unte uma forma com farinha e chocolate em pó.
(Eu fiz numa forma redonda normal, porém, não consegui desenformar. A parte legal da torta fica em cima, por isso você não pode virar de ponta cabeça. Da próxima vez, vou tentar desenformar com ela fria. Mas se você tiver aquelas formas que abrem a lateral, tudo fica easy!)
Deixe assar por 30 minutos em forno alto (250ºC) e 10 minutos em forno baixo (180ºC)
Quando a sua torta estiver pronta, prepare a calda.
Coloque os ingredientes em uma panelinha em fogo baixo e mexa até engrossar (uns 4/5 minutos)
(O pinguinho de café coado na calda é importante para tirar um pouco do doce)
Despeje a calda quente por cima da torta.
Coma com sorvete de creme!

Quando acabou a torta aqui em casa, choramos!
Depois me contem como ficou.
XoxO

Thursday, May 24, 2012

Aula Yummys Salvador...

Foi sábado passado.
Mais uma vez me diverti com as baianas queridas.
E esses, foram os layouts. Com a coleção nova da Prima Flowers <3 






Espero vocês na próxima!
XoxO

Friday, May 18, 2012

Eu Gosto...

Adoro descobrir artistas por esse mundão internético.
Já faz um tempinho que conheci o trabalho lindo da Ishtar Olivera.
Ela faz ilustrações delicadas, crafts fofos e carimbos de borracha sensacionais.


Sem saber que era dela a ilustração, comprei um carimbo lindo da Penny Black.
Descobri sem querer no site dela a ilustração e achei uma feliz coincidência.


Portanto, para você que gosta de tudo o que é fofo nessa vida, vale a visita por lá.
Ps: O que não faltou nesse post foi o adjetivo fofo *pisc
XoxO

Tuesday, May 15, 2012

Vai Ser Nesse Sábado...

Aula na Yummy's Nadja Sampaio - em Salvador.
Dia 19.05 - sábado.
Vamos usar essa coleção linda: "Yuki" Prima Flowers.
Quem vai? Quem vai?


Para mais informações: nadja@yummys.com.br
Beijo Queijo

Wednesday, May 09, 2012

Álbum de Noivado...

O noivado aconteceu há 4 anos, mas o álbum pros noivos acabou de sair do meu ateliê.
Encomenda de uma cliente muito muito querida.


Espero que eles curtam muito!

Tuesday, May 08, 2012

Instagram Lovers...

Assim como eu-que sou viciada no Instagram-muita gente vai pirar!


Entra aqui ó, e dá uma olhada!
Eu chorei rios de tristeza quando descobri que é só um conceito.
Tem tanta gente talentosa por aí, alguém quer fazer uma pra mim?
Pago em scraps ;)
E pra quem quiser me procurar pelo Instagram: annesereguetti
Kisses Kisses

Monday, May 07, 2012

Mini-Mini Cupcakes...

Quem me conhece já sabe que uma das minhas paixões são furadores.
Esse acabei de comprar e estou dormindo com ele, de tão fofo!
Mini-Mini cupcakes. Do tamanho de uma moeda de 50 centavos.
É pra morrer de amor!

Love